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住めば愉快だ宇都宮[宮カフェ]

お知らせ

2014.9. 3

【愉快市民】バーテンダー 宮﨑さん 愉快市民に任命!

今回、宇都宮市在住のバーテンダー・宮﨑理彦さんが

宇都宮愉快市民に任命されました。



宮﨑さんは、6月に開催された、フレアテンディング・バーテンダー・コンペティションで見事に優勝!日本一です!!

来年秋にはブルガリアで開催される世界大会に出場します。



フレアテンディングとは、カクテルを作るときに、シェーカーやボトルを投げたり回したりするパフォーマンスです。


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千葉県出身の宮﨑さんは、宇都宮大学入学時から宇都宮に在住。大学在学中から、プロのバーテンダーから技術を学び、フレアテンディングの技術は独学で習得されました。

現在は「The FLAIR BAR」のオーナー兼バーテンダーです。


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○市長より就任の御礼
    このたびは見事優勝おめでとうございます。来年秋の世界大会は是非とも日本
    代表として頑張っていただくとともに、世界に向けて宇都宮を広くPRしていた
    だきたい。また、今後宇都宮に来ていただいた方に対してはカクテルを通じて
    「おもてなし」もお願いしたい。さらには、後継者を育てていただき、カクテル
    のまち・宇都宮を大いに盛り上げていただきたい。




○宮さんのコメント
    愉快市民に任命していただき,光栄に思う。私は県外の出身であるが、宇都宮
    に来なかったらカクテルに出会っていなかった。カクテルを通じて宇都宮の良さ
    をPRし、盛り上げていきたい。

    世界大会では3位以上を目標に頑張りたい。また、来年行われる「ワールドク
    ラス2015」の世界大会は東京で開催されるため、是非とも出場したい。


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